- Visitas técnicas de acordo com as leis da Vigilância Sanitária e com o seu estabelecimento, a fim de implantar Boas Práticas de Fabricação;
- Regularização das documentações do estabelecimento perante à Vigilância Sanitária e implantação de pasta com todos os documentos solicitados em fiscalizações sanitárias;
- Elaboração do Manual de Boas Práticas e Procedimentos Operacionais Padronizados (POP's);
- Treinamento e capacitação de colaboradores com emissão de certificado de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos;
- Treinamento e capacitação de estoquista voltado para as Boas Práticas durante o recebimento, controle de estoque, otimização de espaço e armazenamento dos produtos;
- Suporte técnico às legislações vigentes;
- Avaliação e seleção de fornecedores;
- Orientação quanto a aquisição e utilização adequada dos EPI's (Equipamentos de Proteção Individual);
- Organização e adequação do layout conforme legislação vigente;
- Supervisão de toda a cadeia de produção de nossos parceiros;
- Gestão e Melhoria dos Processos da empresa (Metódo Lean);
- Elaboração de rótulos e informação nutricional;
- Elaboração de fichas técnicas de preparação.
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